Después de comer para facilitar la digestión lo mejor es un café, ya que posee muchas propiedades digestivas.

Evita la sensación de pesadez del estómago, la cafeína ayuda a los receptores nicotínicos y muscarínicos del estómago, a liberar más ácido para acelerar el proceso digestivo, las paredes del estómago se mueven más rápido y así mismo el píloro que es el responsable de la sensación de pesadez del estómago.

Al acelerar este proceso el paso por el intestino delgado es más rápido y esto ayuda a que parte de las grasas no se absorban ya que no les da tiempo, por lo que la comida engordaría menos.

En su paso por el páncreas se liberan enzimas (lipasa y proteasa pancreática) que son las responsables de la absorción de las grasas, y el proceso químico de la digestión es más saludable.

Otro de los beneficios es que reduce la producción de cálculos biliares, además de eliminar la sensación de sueño que se produce después de comer.

Para aprovechar al máximo los beneficios del café, lo mejor es tomarlo después de comer o cenar, además de intentar no comer en exceso.