09 Nov El café mágico de invierno

Café mágico

Parece ser que, finalmente, el frío se ha instalado en nuestras casas. Existe un gran abanico de posibilidades para cobijarnos del frío y disfrutar del invierno en casa, pero nosotros te recomendamos una que tiene como protagonista una de las bebidas más populares y consumidas por todos nosotros, el café 🙂

¿A quién no le gusta esa sensación de agarrar una taza de café bien calentito para entrar en calor? Aprovechando que en poco más de un mes – para ser más exactos el 21 de diciembre – llega oficialmente el invierno, te dejamos una receta para disfrutar de los días de frío:

Receta de café mágico de invierno

Ingredientes

. 45 ml de espresso

. Espuma de leche

. 1 cucharada de Nutella o Nocilla

. 1 cucharada de miel

. Una pizca de cardamomo y jengibre

Elaboración

. Mezclamos la cucharada de pasta de avellana con la miel, el jengibre y  el cardamomo hasta que se forme una masa cremosa.

. A continuación, lo vertemos en una taza añadiendo el espresso y la espuma de leche, de este modo, obtenemos una corona como la del capuccino.

. ¡Ésto ya está casi hecho nuestro café mágico! Diluimos un poco de Nocilla o Nutella en espresso y lo añadimos como decoración en la capa de espuma de leche.

Ya tienes tu café mágico, listo para servir con unas galletitas y unas pastas 🙂