Un café “hygge” para las tardes frías

Disfrutar de una tarde de película y manta en el sofá con la família o la pareja. Leer un buen libro, jugar a juegos de mesa, comer chocolate a la taza… Todas estas actividades que se convierten en pequeños momentos de bienestar y felicidad, forman parte del estilo de vida danés “hygge”. Esta filosofía consiste en hacer planes sencillos y relajantes, en disfrutar de las pequeñas cosas de la vida. Por eso, se dice que las personas de Dinamarca són más felices que las de cualquier otro país.

Así, sin ser conscientes, en las épocas de frío, nosotros también practicamos el “hygge”. Es fantástico envolverse con una manta, ¡acompañados de un café muy caliente entre las manos! Compartimos con vosotros una receta de café especial para las tardes frías. Los ingredientes que necesitareis son:

  • Dos cucharadas de miel
  • Una cucharada de jengibre
  • Leche
  • Café
  • Azúcar moreno
  • Canela

Un detalle muy importante para prepararlo es la taza. Recordad que, si escogeis una que os guste, ¡seguro que el café tendrá un sabor más bueno! 😉

La miel y el jengibre daran propiedades curativas al café. La miel es adecuada para la garganta irritada y el jengibre ayuda a combatir los resfriados. ¡Son perfectos para esta época del año! Añadís un poco de leche, itentando hacer espuma para dar un toque esponjoso, y a continuación el café y el azúcar a vuestro gusto. Finalmente, la canela le dará un punto especial.

Ya sabeis como es un café “hygge”: tranquilo, reconfortante… ¡con vosotros mismos o con los seres queridos!

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