En Cafegrà queremos hablarte acerca del origen de las máquinas vending. Y es que sabemos cómo son actualmente, pero, ¿nos hacemos una idea de cómo podrían ser en la antigüedad? O, ¿nos hacemos una idea al menos de cómo era su funcionamiento? Sigue leyendo este...
El café recorre un largo camino desde la plantación hasta la taza de café que disfrutamos en casa, en el bar o en la oficina. Una parte fundamental de este proceso se desarrolla en las zonas de cultivo, que marcan la calidad final del café....
Es posible que cuando vaya a un bar o compre café en un supermercado no se fije en qué variedad de café está comprando exactamente. La realidad es que muchas son las diferencias entre las dos grandes variedades de café que existen: el café Robusta...
El café es una de las bebidas más conocidas y consumidas por muchas personas del mundo de forma diaria. Su amplia variedad permite que se pueda disfrutar de diferentes formas y formatos, pero su consumo es exceso puede causar la intención de muchas personas en reducir...
Pronóstico del mercado del café 2021! España consume unos 85 millones de litros de café anuales y para este año se espera un mayor crecimiento. Para el 2021 los cafés más populares se espera que sean: El expreso: El expreso es un café clásico, auténtico, de perfección...
¿Por qué nos gusta tanto picar entre horas? El placer y la indulgencia son dos de los motivos más habituales que nos llevan a consumir snacks, según el nuevo estudio Oportunidades de crecimiento en el momento snacking de Aecoc Shopperview. De hecho, el informe señala...
El consumo de bebidas vegetales, de fácil digestión y con muchos nutrientes, ha aumentado durante los últimos años en sustitución de la leche de vaca. Actualmente existen muchas combinaciones y variedades de bebidas vegetales para quien quiera hacer, o ya haya hecho, este cambio en...
Las redes sociales son un aparador perfecto para compartir imágenes de gastronomía creativas y originales que, en muchos casos, ponen de moda tendencias muy curiosas. En los últimos meses muchas cafeterías de todo el mundo han empezado a servir cafés con leche de colores. Rosa,...
¿Cómo pedirías un cortado en otro país? ¿Qué es un yuanyang y dónde te lo puedes tomar? Mezclar café y viajes es, sin duda, una magnífica idea. En Momondo han recopilado información sobre una de las bebidas más universales para crear infografías de cómo beben el café en...
Hay personas para todos los gustos. Quienes beben café solo, con leche e, incluso, gente que ni tan siquiera añade azúcar. De hecho, cuando haces una cata de café, debe tomarse sin añadidos que alteren el sabor original. Pero como no estamos en una cata si quieres...