Ja ha arribat la tardor, deixem enrere la calidesa de l’estiu i donem la benvinguda a les begudes calentes. Les fulles cauen dels arbres, va arribant el fred, els dies són més curts… Saps quina és la millor manera de posar color a aquest ambient...
Les xarxes socials són un aparador perfecte per a compartir imatges de gastronomia creatives i cridaneres que, en molts casos, posen de moda tendències molt curioses. En els últims mesos moltes cafeteries d’arreu del món han començat a servir cafès amb llet de colors. Rosa,...
Gots de cartró, envasos de plàstic, llaunes… Els humans generem milions i milions de residus cada dia que fan perillar la salut del nostre planeta. De fet, el passat 1 d’agost “el planeta va entrar en números vermells”. El Dia de la Sobrecapacitat de la...
En les estones de sol primaveral ens ve més de gust prendre alguna cosa fresca, en comptes d’un cafè amb llet ben calent. Si ets amant del cafè, has de provar aquesta recepta de postres, lleugera i fresca pels dies de calor que estan a...
Per millorar el gust del cafè, podem afegir-hi diferents ingredients: sucre, llet, nata, gelat, mel… Tenim moltes opcions! Has provat de posar-hi canyella? El resultat serà un cafè original i més dolç, sense perdre els matisos del seu gust. A més, la canyella té molts...
L’esmorzar és l’àpat més important del dia, com també ho és fer una petita pausa per renovar l’energia durant la jornada laboral. Sovint ens ve de gust prendre una beguda calenta, com un cafè o un te, o picar alguna cosa abans de l’hora de...
Et prepares un cafè cada dia i llences les restes que queden a la cafetera? No ho facis més! Aquests residus –que només s’obtenen amb els grans mòlts, no amb cafè instantani- es poden utilitzar de diferents formes, per aprofitar al 100% totes les propietats...
Ja tenim el Nadal aquí! És el moment de les compres i dels regals, dels grans àpats familiars amb sobretaules eternes, del temps lliure… No oblidem que el cafè també pot ser nadalenc -ben calent i amb un gust suau de canyella o xocolata- i...
Gaudir d’una tarda de pel·lícula i manta al sofà amb la família o la parella. Llegir un bon llibre, jugar a jocs de taula, menjar xocolata desfeta… Totes aquestes activitats que es converteixen en petits moments de benestar i felicitat, s’inclouen en l’estil de vida...
Els dolços més emblemàtics que durant aquestes dates ocupen la majoria de taules de Catalunya són els panellets. Malgrat que els més tradicionals són els de pinyons, se’n poden trobar de moltes varietas: ametlles, coco, xocolata, llimona… I, pels amants del cafè, us deixem aquesta...